La Cecina de Bœuf Angus est une charcuterie prestigieuse qui combine la finesse de la viande de bœuf Angus avec un processus d’affinage artisanal de 10 mois. Fabriquée à partir de fines tranches de muscle de bœuf sélectionné, cette spécialité est salée et affinée pendant une longue période pour développer une saveur intense et une texture tendre.
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Paris intra muros, petite couronne 92, 93, 94, grande couronne 77, 78, 91, 95
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CONSEILS DE CONSERVATION & DEGUSTATION
LIMITE 5 mois
Conservation : 0°C/7°C
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